L’importance de la filière associée au savoir-faire, le point de vue d’une experte

Brigitte Umecker, Responsable de la production et du développement, se prête à notre interview autour du cacao d'Équateur notamment. 1/Pouvez-vous vous présenter en quelques mots ? Quelle est votre mission…

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Des ingrédients français pour un chocolat qui a du sens.

Carole ZWIEBEL Responsable du service achats et forte de 24 années d’expérience chez Schaal se prête à notre interview. Cette grande amatrice de nos baguettes oranges apporte quelques éclairages quant…

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Schaal, Chocolatier des chocolatiers depuis 1871: un chocolat qui a du sens

Le savoir-faire depuis 1871

Voilà 150 ans que nous sommes  au service des boutiques gourmandes avec nos créations chocolatées reconnues. Quel chemin parcouru. Depuis la création de notre Maison par Monsieur SCHAAL dans le quartier de la petite France à notre essor international mené par la Famille BURRUS (actuel propriétaire), notre vocation reste identique : proposer des chocolats inspirés.

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JEU CONCOURS: Plus de 2 kg de pâte à tartiner à gagner pour votre boutique !

JEU CONCOURS SCHAAL Spécial Chandeleur Peut-on parler de chandeleur sans pâte à tartiner ?  Jouez et tentez de gagner plus de 2 kg de pâte à tartiner pour votre boutique…

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